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九月九日吃什么东西是什么节日?

时间:2024-05-03 04:19:48  来源:http://www.dqjsp.com  作者:admin

一、九月九日吃什么东西是什么节日?

一、农历九月九日是重阳节

重阳节,农历九月初九,二九相重,称为“重九”,民间在该日有登高的风俗,所以重阳节又称“登高节”。还有重九节、茱萸、菊花节等说法。由于九月初九“九九”谐音是“久久”,有长久之意,所以常在此日祭祖与推行敬老活动。

重阳节与除、清、盂三节也是中国传统节日里祭祖的四大节日。2012年12月28日,法律明确每年农历九月初九为老年节。

二、重阳节吃的习俗:

1、吃重阳糕

据史料记载,古人在重阳节前后几天制作的松糕称作重阳糕,又称花糕、菊糕、五色糕,制无定法,较为随意。粘些香菜叶以为标志,中间夹上青果、小枣、核桃仁之类的糙干果;细花糕有3层、2层不等,每层中间都夹有较细的蜜饯干果,如苹果脯、桃脯、杏脯、乌枣之类;金钱花糕与细花糕基本同样,但个儿较小,如同“金钱”一般,多是上层府第贵族的食品。

据说,早年不家用发面饼夹上枣,栗诸果的,或以江米、黄米面蒸成粘糕饼,似“上金”、“下银”的花糕。

据《西京杂记》载,汉代时已有九月九日吃蓬饵之俗,即最初的重阳糕。饵,即古代之糕。《周礼》载饵用作祭祀或在宴会上食用。汉代又记有黍糕,可能与今天的糕已差不远。蓬饵,想必也类似于黍糕之类。至宋代,吃重阳糕之风大盛了。糕与高谐音,吃糕是为了取吉祥之意义,因而才受到人们的青睐。

2、饮菊酒

菊花,是我国名花,也是长寿名花。在“霜降之时,唯此草盛茂”,由于菊的独特品性,菊成为生命力的象征。

早在屈原笔下,就已有“夕餐秋菊之落英”之句,即服食菊花瓣。汉代就已有了菊花酒。魏时曹五曾在重阳赠菊给钟蹈,祝他长寿。晋代葛洪在《抱朴子》中记河南南阳山中人家,因饮了遍生菊花的甘谷水而延年益寿的事。梁简文帝《采菊篇》中则有“相呼提筐采菊珠,朝起露湿沾罗懦”之句,亦采菊酿酒之举。直到明清,菊花酒仍然盛行,在明代高濂的《遵生八笺》中仍有记载,是盛行的健身饮料。

重阳佳节,我国有饮菊花酒的传统习俗。菊花酒,在古代被看作是重阳必饮、祛灾祈福的“吉祥酒”。

3、吃糍耙

吃糍耙,是我国西南地区重阳佳节的又一食俗。糍耙分为软甜、硬咸两种。其做法是将洗净的糯米下到开水锅里,一沸即捞,上笼蒸熟,再放臼里捣烂,揉搓成团即可。食用时,把芝麻炒熟,捣成细末,把糍耙团搓成条,揪成小块,拌上芝麻、白糖等。其味香甜适口,称为“软糍耙”(温食最佳)。硬糍耙又称“油糍耙”,做法是糯米蒸熟后不捣烂,放在案上搓成团,擀开后放些食盐和花椒粉做成“馅芯”,再卷条切片,再入油锅中炸制,成色金黄美观,咸麻香脆,回味无穷。

4、吃蟹

在我国的一些地方重阳节有吃蟹的习俗。中秋刚过,北方的蟹正是肥硕之时。俗话说:“九月团脐十月尖,持螯饮酒菊花天。”重阳时节捕捉的蟹最为上品,长得十分矫健,脂满膏肥,名扬天下。

二、冬天有九九八十一天,什么时候出九

今天是八九第5天,3月11号是九九最後一天.12号就出九了.

三、谁几十年如一日坚持观察和记录气象日记

天上王城游记

昨天,我与妈妈去了天上王城,观看了当地的民俗与风景,在这同时也看

了许多令人开心一笑的节目。

到了到了,妈妈呐喊着,随着欢声笑语我们到达了景区,随着人群的涌流

我们跟着导游进了大门,开始玩了,导游说:大家要攀上山,才能看各样的表

演,大家跟我出发吧!我们一路上有说有笑的来到了半山腰,休息了一会儿,

听到了拉魂腔也就是柳琴,那动听的声音充满了活力,让我们更有劲向上攀登。

只听导游说:这里是马术表演的地方,大家找个座位坐下,开始观看吧!

我们兴奋地看着前方,虽然很累,但是心里很快活,马术表演眼看就要开始了,

我们大家纷纷拿起照相机开始录像,那战斗的场面是那么的激情,令人流连忘

返,马术教练们的技术叫人佩服,台下不时响起阵阵掌。声录完了像也就意味

着演完了,大家离开了座位,又去观看了比武招亲,要说这个节目哇,还挺好,

让我知道了一个知识,那就是:纪王的女儿叫姜娥。

看完了所有的节目,我们就要去地下冰宫了,到了那里人山人海,终于挤

进去了,我与妈妈到了滑道上,人家又说小孩不让坐,哎呀,真倒霉,只能走

楼梯了,我到了下面的冰宫,那里有冰做的佛像,还有冰做的大门,冰做的城

墙真是说都说不完。

我们紧接着又去了了望台,看到了整个沂蒙山的风景。

到这里,天上王城之旅也就画上了一个圆满的句号,我心想:早晚有一天

我还会再来的。

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